Terreno
Suolo da calcareo-argilloso con abbondanza di sabbia e di pietre.
Metodo produttivo
Vendemmia manuale.
Fermentazione in acciaio.
Fermentazione malolattica svolta.
Maturazione in barrique per 12-18 mesi.
Affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.




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