Südtirol/Alto Adige DOC Alte Reben Vernatsch “Gschleier” 2022 – Girlan
Original price was: 20,00 €.12,00 €Current price is: 12,00 €.
Splendido rosso ottenuto dalla vinificazione di uve Schiava provenienti da alcune delle vigne più vecchie della regione. Pieno, elegante e dall’ottimo potenziale d‘invecchiamento, va gustato idealmente con le specialità rustiche della tradizione culinaria dell’Alto Adige.
Località di provenienza
Microzona Girlan (BZ).
Terreni
Suoli di conformazione calcarea, argillosa e ghiaiosa.
Altezza
450 metri s.l.m.
Età delle viti
80-110 anni.
Clima
Caldo d’estate, con notevoli sbalzi termici, e mite in inverno.
Metodo produttivo
Vendemmia manuale in piccoli contenitori per il trasporto in cantina.
Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravità nei tini d‘acciaio inox per la fermentazione (15-20 giorni).
A fermentazione malolattica avvenuta, affinamento per 9 mesi in grandi botti di rovere e per 6 mesi in bottiglia.
Be the first to review “Südtirol/Alto Adige DOC Alte Reben Vernatsch “Gschleier” 2022 – Girlan”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.